🌸Online Shop🌸 オンラインショッピング
＜SAKEWINE ワインリスト＞
🌸日本円で買えるようになりました
⭐️日本のご自宅までお届けいたします。⭐️
※以下をクリックしてください。
🇯🇵日本からご注文のお客様 ⭐️レストラン/酒販店のお客様はこちら
＜SAKE WINE＞
とは
ワインの醸造過程において、
清酒酵母を使って醸造した世界初のドイツワインです。
ぶどうの収穫においてはGGの基準よりも厳しい2000ℓ/ha以下という低収量かつ、
そもそものぶどうの生育過程/収穫等すべての過程を手作業で行います。
表記説明 RZ 残糖 S 酸 A アルコール
⭐️2020 Vintage 新作⭐️
＜NEU＞
＜SAKE Rotwein Spätburgunder Symphonie opus 2020＞
一部サイレント販売しておりました、
シュペートブルグンダー種のみで造った新作のSAKEWINEを正式に販売開始いたします。
２０１９年ヴィンテージがデュンケルフェルダー種中心で、ボルドータイプなのに対して、
２０２０年ヴィンテージはシュペートブルグンダー種（ピノノワール）のみで造ったブルゴーニュタイプになっています。
時間とともに果実の香りが広がり、辛口ではありますが余韻では甘みさえ感じるほどの濃厚さです。
ドイツの赤ワインのイメージが変わると思いますので、是非大きめのワイングラスで味の変化をお楽しみ下さい。
どちらも、9号酵母を使用しておりますので、比較していただくと面白いと思います。
ヨーロッパ国内のみで先行販売いたします。300本限定です。
⭐️日本には新作の白ワインとともに秋に上陸予定です⭐️
⭐️＜SAKE Gewürztraminer Secco 2019＞
SAKEWINE初の9号酵母で醸造したゲビュルツトラミナー種のスパークリングワインです。
ゲビュルツトラミナーのぶどう畑の中で、樹齢40年以上の木からのぶどうのみを使用し醸造しました。
薔薇やライチの香りが特徴のフルーティで爽やかなワインです。
クリスマスなどもお祝いの席にぴったりです。
Preis 3,980円（税込4,380円）