先日２０１４年産ワインの一部を瓶詰めしました。

昨年度は害虫被害などもあり、厳しい年でしたが

幸い私たちの畑は被害も少なく、完熟したぶどうが収穫できました。

この後は瓶詰めしたワインをLaborと呼ばれる検査機関に出して、

A.P.Nr.と呼ばれる公的な製造番号をもらいます。

その後ラベルを作成してラベル貼りを行いワインが完成します。

５月末くらいには完成予定です。