収穫が始まりました

今年は昨年度よりも約2週間早く収穫が始まりました。

あたたかかったため、完熟したぶどうができました。

 

ブドウを搾る機械

そろそろ収穫時期です。

この機械でブドウから果汁を搾ります。

 

新しいぶどうの苗木を植えました

昨年、植え替えの為に一年間畑を休ませていた土地に、

あたらしく ぶどうの苗木を700本植えました。

ワイン用のぶどうの木を植える際は、種を植えるのではなくて、苗木を植えます。

この畑からワインが取れるのは3年後くらいです。

 

開花

最近 暖かい日がつづいたおかげで、

例年よりも、約2週間ほど早くぶどうの芽が開花しました。